Nuestra primera cena con maridaje del 2019 os permitirá degustar el fruto de un proyecto vinícola con el que compartimos muchos valores. Nos hace especial ilusión presentaros a la bodega Vinyes Domènech.

Nuestra propuesta gastronómica para la velada será:

Bancal del Bosc Blanc 2017 maridado con nuestra nueva Ensaladilla Rusa
Bancal del Bosc Negre 2017 maridado con Sobrasada y miel
Boig per tu 2015 acompañará un delicioso Steak Tartar
Furvus 2015 con su carácter maridará el Tataki de presa ibérica con kimchi
Teixar 2014 realzará el sabor del Canelón de pato con nueces y bechamel de boletus
Y para acabar, un delicioso Brownie de chocolate, acompañado por un vino dulce, el Dolç natural de Garnatxa 2011.

Te esperamos!
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