Celler Pascona

Celler Pascona está situada en el Valle de los Fontanals, cercana a la población de Falset, tierra histórica de vinos. Esta bodega trabaja de una forma innovadora y experimental las variedades autóctonas de Garnacha, Cariñena además del Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot, elaborando un producto de calidad a un coste reducido. Forman parte de la Denominación de origen Montsant.

Ubicada dentro de una falla, donde en distancias muy pequeñas, conviven situaciones de lo más peculiares: arcilla, granito y pizarra comparten espacio enriqueciendo la calidad de la finca. Además, con las diferentes alturas y orientaciones que proporciona la finca, consiguen una gran heterogeneidad. Su uva conserva toda la tipicidad varietal que puede adquirir los diferentes mesoclimas, exposiciones, alturas de formación, etc.

Hacia el año 1200, una parte de las tierras del Priorat pertenecían a la Cartoixa de l’Escaladei gestionadas por sus monjes y otra parte a la nobleza, concretamente en la Baronia d’Entença, quien dominaba las tierras de donde ahora nacen los vinos de  Celler Pascona.

"Historia, tradición y pasión"

1 año con nosotros

Resumen de la visita

Idiomas hablados:

Desde 8 €

1h 30»

  • Concertar visita con antelación.

La bodega

Vinos

En la bodega Pascona producimos vino, bajo denominación de origen Montsant. Rodeados en nuestra finca de viñedos de Garnacha y Cariñena, trabajamos también variedades con la personalidad del Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Siempre respetando nuestro entorno y la tierra, siendo fieles a nuestros principios en la elaboración de vinos de terroir: El rasgo más diferenciador de nuestros vinos.

Aceites

Visitas

Prueba los vinos entre los viñedos en los que nacieron mientras te cuentan la historia de la bodega Pascona. Harás un recorrido por la finca, visitarás la bodega y descubrirás todos sus secretos. Pisarás los diferentes tipos de tierra que conviven en la finca y que la hacen tan especial. Podrás sentir la tierra con los ojos, el color, y distinguirás la juventud y frutosidad del rojo de la arcilla, la pureza y profundidad del granito, y la Llicorella.

Eventos

Abril, 2021

Sin eventos

Mayo, 2021

Sin eventos

Contacto

Bodegas por D.O. Montsant

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Alojamientos por D.O. Montsant

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