Can Suriol

La familia Suriol somos campesinos que vivimos en la masía del Castillo de Grabuac y gracias al trabajo de la tierra, la elaboración de vino y su comercialización en todo el mundo damos sentido al cultivo de una finca milenaria que quiere convertirse en un reflejo del Penedès más tradicional .

Suriol quiere ser marca de referencia a nivel global del Penedès más auténtico, constituyendo un baluarte de los conocimientos y prácticas tradicionales de los agricultores mediterráneos.

Garantizar en nuestro entorno y en nuestro trabajo los valores que nos permiten ofrecer un producto saludable y el más natural posible para alimentar el cuerpo y el espíritu. Por este motivo no podemos olvidarnos de los siguientes grandes ejes:

  • La Sostenibilidad , porque lo que hacemos hoy no ha comprometer el futuro de los que nos seguirán.
  • La Biodiversidad , porque en lo posible hay que preservarla para posibilitar un equilibrio ecológico.
  • La Tradición , porque hay que traspasar conocimiento y valores para posibilitar el futuro.
  • El Conocimiento , para que la formación y las experiencias de muchos años nos dan seguridad en lo que hacemos.
  • La Responsabilidad Social , porque todo es interacción, dar es también recibir y recibimos mucho.
  • La Calidad , trabajando para que la vida se exprese en plenitud en nuestros vinos.
“Cum aqua flores nascent. Cum vino verba florent”

Resumen de la visita

Idiomas hablados:

Desde 15 €

2h.

  • Abierto a cualquier hora bajo reserva previa.
  • Entrada gratuita para menores de 12 años.
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La bodega

Vinos

¿Sabías que...?
...la casa familiar a tocar de la bodega, fue construida alrededor del año 1.000.
¿Sabías que...?
...el apellido Suriol, viene de la época de la reconquista, cuando nuestra familia vino desde Súria a repoblar la zona recién recuperada. La familia Suriol recibió la propiedad de la finca durante la desamortización de Madoz (1854-1856).
¿Sabías que...?
...todos los productos de Suriol, son ecológicos y biodinámicos. En la bodega, solo se utilizan levaduras y bacterias autóctonas de cada uva. Nunca se añaden levaduras compradas. La empresa dispone de certificación ecológica desde 1993.
¿Sabías que...?
...la familia Suriol, dispone de 30 ha. de viñedos y 3 ha. de olivos.
¿Sabías que...?
...el alojamiento de Can Suriol se encuentra situado dentro de la masía, en un espacio que se conocía como la tienda vieja, ya que era donde se guardaban los impuestos de la zona a finales de la edad media.
¿Sabías que...?
...el edificio del restaurante de Can Suriol (la taba), se conoce como la Sínia de Can Suriol, ya que se utilizaba antiguamente para sacar agua y limpiar ropa. Hoy en día aún se conserva la sénia, en el interior del edificio.
¿Sabías que...?
...el restaurante está situado colindante entre uno de los viñedos de la familia Suriol y un pequeño arroyo.
¿Sabías que...?
...Este año 2019 hemos celebrado el 30 aniversario de nuestra primera botella de cava en el mercado...¡Solo quedan 2 botellas disponibles en la bodega!
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Visitas

CONDICIONES

  • PVP 15€ por persona (mayores de 18 años)
  • La visita variará en función de la época del año y de cada grupo y sus inquietudes.
  • Cata de vino solo para mayores de 18 años.
  • PVP 5€ para jóvenes de 12 a 17 años con cata de Mosto y aceite ecológico Suriol incluido.
  • Horario recomendado: 12h.

CONDICIONES

  • PVP 30€ por persona (mayores de 18 años) y botella degollada de Cava Brut Nature Rosado o Blanco (consultar precios para otros productos).
  • Cata de vinós sólo para mayores de 18 años.
  • PVP 15€ para jovenes de 12 a 17 años con taller y cata de mosto.
  • Entrada gratuïta para menores de 12 años.
  • Posibilidad de almuerzo llegando 1h antes bajo reserva previa (coste adicional).
  • Reserva mínima: 5 personas..
  • Horario recomendado: 11h.

CONDICIONES

  • PVP en funcion de la cata seleccionada.
  • La pequeña visita inicial, cambiara en función de la época del año y cada grupo y sus inquietudes.
  • La cata inluye agua y un pequeño tentempié para limpiar la boca entre los diferentes vinos.
  • Actividad solo realizable por mayores de 18 años.
  • Posibilidad de adaptar la cata a todas las necesidades, inquietudes y presupuestos.
  • Reserva mínima: 5 personas.
  • Horario recomendado: 11h

Dónde comer

Un restaurante y brasería para disfrutar de las mejores carnes frescas y verduras Km0 a la brasa, y todo maridado con los vinos y cavas de Bodegas de Can Suriol , ecológicos y de cosecha propia.

Dónde dormir

El Castillo de Grabuac es un hotel rural situado en el centro de Grabuac , un pueblo de postal rodeado de viñedos. Una casa de pueblo en un entorno precioso con posibilidad de realizar diversas actividades o visitas a la zona.

Eventos

Junio, 2021

Sin eventos

Julio, 2021

Sin eventos

Contacto

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